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我在国子监当厨娘第22节(2 / 2)


  李良讶然:“这点心居然能得许兄如此高的评价?”

  “比之更高。”酥皮甜脆, 蛋液软滑,哧溜溜滑进喉咙里,是清淡的香甜,接连吃上三个都不腻。

  而且许浮生吃东西太香了, 他五官一同活跃,眼睛紧闭,鼻子耸动,嘴巴咀嚼来咀嚼去, 用来充分地吸收蛋挞的美味。他眉毛随着飞入鬓角,一边吃一边讲解:“这个外皮应该是用牛奶做的,细尝有奶香味,里面的鸡蛋液特别嫩,感觉比蒸鸡蛋还要嫩,你知道万品阁的鸡蛋糕吗?我一直认为那是最好吃的甜点,如今尝过蛋挞,才发觉之前的想法有多么狭隘!”

  李良:“……”

  确定说的是蛋挞而不是仙桃?

  而且,突然有些后悔是怎么回事!

  如果蔺荷知道李良的煎熬,她一定告诉他,在几百年后的未来有一个职业叫“吃播”。

  吃播的影响力有多大应该不用多说了吧?尤其大半夜看吃播,越看越饿,最后不知不觉就跟着打开了冰箱……

  眼看着许浮生摸向最后一个蛋挞,李良终于忍不住开口:“咳,甜食吃太多也不好。”

  “没事,我身强体健,上次骑射课夫子还夸我有将才之风。”许浮生说着便将最后一个蛋挞吞之入腹,然后发出美味的叹息。

  大善!

  李良:“……”

  他的心情突然不怎么善了。

  等许浮生伸手去够那炸面团似的东西时,李良已经把自己那份重新拿回去,询问过路的梅花:“这是何物?”

  梅花忙了一早上招待,这会儿刚刚有空歇息:“回公子,这是炸酸奶,取发酵过的酸奶做成,味道酸甜有滋味,蔺厨说,酸奶利于消化吸收,饭后食用最佳。”

  李良点头,多此一举解释:“正好吃麻辣烫有些撑。”

  许浮生见他拿回去,表示遗憾:“好吧。”

  炸酸奶外表裹了层淀粉,过油锅仔细翻滚,因为担心炸不熟,所以淀粉很薄,再裹上蛋液、面包糠,小火慢炸,确保不会焦糊。

  等到了学子面前,自然就成为现在这副漂亮的样子,李良吹了吹,待温度降下来后咬了一口,外表金黄,咬开后里面却是洁白,外酥脆,内软嫩,还能扯出奶丝。

  李良一扯,酸奶的丝便拉出长长的两条,有种藕断丝连的感觉。口感偏浓稠,类似于酸奶疙瘩,但又不至于特别黏,外表还蘸着点儿白糖,甜兮兮的,总之比他吃过的奶制品都好吃。

  可惜太小了,中指长度,两三口就见了底。

  他不由得开始后悔,炸酸奶都这般美味,那个蛋挞肯定也不错吧?

  李良心里一直惦记着,等着吃完饭离开的时候,他借口有事让许浮生先行一步,自己偷偷返回饭堂,正巧碰见许多人围着蔺荷转。

  “蔺姑娘,蛋挞和炸酸奶可还有剩下?”

  “两个蛋挞根本不够吃的,我还想带回去读书的时候当点心!”

  “对啊,不过我想要的是炸酸奶,内软外酥,酸甜可口,当做点心最为。”

  “我和他们不一样!两个都要!”

  ……

  原来有这么多人和他怀着同样的心思!

  面对这么多人,平常女子早就吓得不知所措,蔺荷却落落大方,甚至还和学子们说上几句话,最后反而是学子们红了脸。

  李良想起一品楼的时候,能在那种时刻站出来,若没有胆量,也不会被陆大人相救吧?

  蔺荷今天穿的是一件直襟白袍。

  不知从什么时候开始,饭堂的厨子帮工都换上了这种衣服,看起来干干净净,连带着众人下意识觉得他们做的食物肯定干净。

  乌黑的秀发盘在脑后,只用一根木簪.插.着,并未有其他装饰,却更显现出原本模样的艳丽:“炸酸奶和蛋挞属于零食,并不饱腹,所以不在饭堂的吃食范围。”

  “什么意思?难道以后就吃不到了?!”

  “每逢升堂考,大家还是能吃到的。”

  可升堂考一年才一次,他们恨不得现在立刻塞进嘴里,哪里还等的了那么久的时间!

  当即有富家公子哥道:“既然是零食,当然不能让皇上和国子监掏腰包,我等自会付钱。”

  “没错,付钱后可能吃了吧?咱们国子监每年都为学子们拨一大笔钱,如今我等也愿尽点儿绵薄之力。”

  蔺荷被大家的热情包围,有些无措:“这种事情还是得请教李管事。”

  “那快去请教,我已经迫不及待想吃了!”

  于是下午,国子监饭堂便出现了一个小货台,里面摆放着蛋挞和炸牛奶,以及其他酥油果等几样点心。

  后者是晚饭组现在已经改名乙组的厨子们做出来的,既然要赚钱,总不能只有甲组白白享受。

  当天晚上,所有点心一售而空,国子监饭堂在长达五年的赔本生意后,第一次有了进项。

  虽然这点儿进项微不足道,却让司业他老人家满意极了,夜里回家关上门,拿着算盘拨弄,来回算了五六遍才堪堪歇手。

  四九看他高兴,腆着脸上前商讨:“老爷,陆管家说过几日镇国府的二公子娶妻,这是拟出来的单子,您瞧瞧?”

  陆史虞接过来,上面都是普通规矩的礼品——不普通没办法,陆府实在找不出什么好东西了:“挺好的。”

  四九一喜,正要说话,又见陆史虞抱起猫,手指点了点:“把这个,这个,这个,还有那个去掉,镇国府家大业大,这些东西他们家也瞧不上。”

  可瞧不上总比不送强啊,四九定睛一看,偌大的礼品单上,只剩下一套文房四宝。