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我在国子监当厨娘第52节(2 / 2)


  山楂发酵成的酒水, 本身更加偏水果的味道,酸酸甜甜,开胃解腻,入口绵甜浓郁, 但又不是勾兑的假酒,所以酒味和果味完美的融合在一起。

  且因为度数较低,即便是女子和小孩喝都没有问题。

  桓氏非常喜欢, 当即出声表示:“如果是我的话, 这酒我会买!”

  “没错,拙荆的意思就是我的意思, 本人也对这山楂酒极为感兴趣, 务必请陆弟替我向司业转达。”

  看着两个人都被“打败”,旁边的少年人梗着脖子,不服:“这样就买了?你们不要被他骗到,多尝几种不同的酒, 别的不说,聚缘楼的状元米酒就比这家酒要好喝一万倍!”

  董长冯摇头:“状元米酒我已经喝过,虽然更为醇厚,但却有杂质, 而这山楂酒颜色清澈透明,难得可见,以我的走南闯北的经验,必定能代替之前的米酒,广为流传!”

  唯一的缺点就是度数太低,女人和小孩或许喜欢,一些男人可能会觉得不够刺.激。

  当然这句话董长冯没有说,他的目的是合作而不是找茬。

  然而陆史虞已经听到少年的话,不耐烦的板起脸:“山楂酒是司业大人送给在下的礼,本就珍贵稀少,我原本并不打算将其拿出来,只是看在董兄为同好的份上,才忍痛分享,谁料居然被当成骗子!”

  他语气激动,着实忍不下这份羞辱,董长冯看的着急:“陆弟,千万不要听这人挑拨离间,为兄真诚实意,从未怀疑你。”

  蔺荷也安慰他:“夫君,不要和没有见识的理论。”

  “不行。”

  无论众人怎么劝说,性格“耿直”的陆史虞也咽不下这口气:“既然你说酒水有比较才有胜负,不如现场进行品鉴,我这里还有两种酒,你再点一壶状元米酒,让董兄来决出高低?”

  “比就比。”

  名为姜汤的少年被激起斗志:“若你输了,就给爷爷我磕头道歉!”

  陆史虞似笑非笑:“果然是小孩子,好,我答应你,若你输了,我不需要你做什么,只把今天这桌饭钱给结了便可。”

  “一言为定!”

  “驷马难追。”

  于是蔺荷就看着冤大头向店小二点了一壶最好的状元米酒,足足要二两银子呢!

  “我的酒在这,你的酒呢?”

  “急什么。”

  陆史虞招招手,四九便就从袖袍中拿出两个同样的瓷瓶:“之前的是山楂酒,现在这两个,一为梨子酒,一为甘蔗酒,都是司业大人所赠,董兄可以一一品鉴,再决定是否需要。”

  居然还有?!

  单是一个山楂酒就让人心旷神怡,另外两种酒该是怎么样的风味呢?

  董长冯迫不及待品尝。

  片刻后他指着陆史虞的甘蔗酒说:“此为第一。”

  至于第二,董长冯在梨子酒和状元米酒之间犹豫,最后还是指向梨子酒。

  陆史虞当即笑出声:“看来今天这顿饭钱,是你出了。”

  姜汤脸色忽白忽红:“不,我不相信!”他干脆抢过四九手里的瓷瓶,倒进自己面前的茶杯里。

  甘蔗酒是三种酒里度数最高的一种酒,当初蔺荷考虑到男女口味的不同,在用甘蔗的时候掺入了一点粮食。

  方法使用混合发酵,把甘蔗洗净打碎,和粮食一同混合,加入酒曲,放到合适的温度里足足发酵八天,也就是说这酒是昨天晚上刚开封的。

  蔺荷又加班加点用蒸馏设备将酒水蒸馏出来,导致很晚才能休息,若非今天有事,她肯定不会早早起床。

  此刻,看到少年人急促的喝酒动作,蔺荷忍不住提醒了一句:“甘蔗酒度数很高,不要喝得太急,小心醉酒。”

  “哼,本少爷连御赐之酒都喝过,区区一个兑了果汁的假酒也想让我醉!”

  他认定蔺荷和陆史虞是骗子,偏要喝的又快又急,好戳穿两人的阴谋。

  既然上赶着找死,蔺荷就不管了,顶多在他晕倒的时候,让店小二注意一些。

  那边,少年人已经将整整一杯甘蔗酒喝进肚子。

  满满一茶杯,特别大,一杯下去少说也得有二两半。

  于是肉眼可见的,姜汤的脸变成了红色,好像猴子的屁股,对面的桓氏和蔺荷看见后,呼哧一下笑出声,反而换来对方疑惑的眼神,因为他本人完全无所察觉。

  甘蔗酒和山楂酒不同,味道偏甜。

  且因为放了粮食,口味纯正,下去的一瞬间,姜汤只觉得有热气涌上整个自己的头颅,这让他想起小时候,偷喝父亲面前的杯子,原本以为是清水,结果不小心被辣到的场景。

  当时父亲哈哈大笑地把他抱起来,说酒越辣才越好,若是无滋无味,一定是掺了水的假酒。

  少年一直记到了现在。

  可惜后来,再也没有尝到让他觉得足够辣的酒。

  聚缘楼的状元米酒味道偏辣,是他找到的和记忆中最相似的酒,如今看来,安全是小巫见大巫。

  姜汤感慨万千,余光注意到四九伸出手,他下意识去接,然而那酒并不是给他的——董长冯热情地把自己的杯子递过去。

  明明是个斗南闯北的商人,却出个三岁小儿的脸:“哎哎哎,还没有满,再多倒一点!”

  四九:“……”

  呵呵,董长冯才不管别人怎么看自己呢,喝到嘴里才是实际,淡淡的浅黄色,散发出浓郁的酒香,一口闷下去,辣、苦,回味甘甜。